12,5 kg to go

Suck. Suck. Trippelsuck.
Denna vecka går jag + 1 kg (!)
Jag var helt säker på att jag hade gått ner innan jag ställde mig på vågen.
Jag har skött mig exemplariskt och jag har gått upp ett helt kilo. Det känns rättvist.
Det är nu jag ska inbilla mig att muskler väger mer än fett. Jag har tränat iaf 3 ggr per vecka på gymmet mot 0 ggr innan så vi säger så.
Jag har iaf fått knäppa in bhn och jag känner att tröjorna sitter lösare över axlarna. Alltid något att hänga i granen.

Snabb bearnaise

Om man har bråttom (eller är bekväm som jag) så kan man enkelt göra en snabb bearnaise.
Smält 150 gram smör i mikron.
Lägg 3 st äggulor i en kastrull och skvätt över lite vinäger (jag använder rödvin) eller lite pressad citron. Jag använder nog mindre än 1 msk och sen några droppar vatten.
Värm äggen försiktigt på låg värme och vispa hela tiden. När det tjocknar så ta av kastrullen från värmen, vispa ner fettet med elvisp. Använd en tunn stråle på fettet och vispa med hög hastighet. Fettet ska hålla ungefär samma temperatur som äggulorna.
Krydda med salt, vitpeppar, persilja, dragon. Eller med precis vad du vill! Senap, citron, örter, vitlök är några förslag.
Man kan även använda olja ist för smör, då är det bara att hälla i olja tills såsen får önskad konsistens. Räkna ungefär 1 äggula per person.
Räcker till 2-3 personer.

Nautilus

Jag har efter många om och men skaffat mig ett gymkort. Det tog bara ett halvår innan jag bestämde mig för vart jag ska träna. Mitt mål från början var 2 pass per vecka men sen hörde jag en instruktör säga: "Aldrig mer än 2 dagars träning på raken, aldrig mer än 2 dagars vila på raken" så just nu lever jag efter det.
På söndagar är min anläggning stängd och då får jag träna på någon annan anläggning (åh vad snällt..) så idag tog jag en tripp till solna business park. Nu i efterhand vet jag att närheten var precis rätt avgörande faktor när jag valde gym, det är så skönt att vara hemma 5 min efter avslutat pass.
Gruppträning is the shit.

11,6 kg to go

På väääg ner! (imitation av hissen på Fs jobb).
Äntligen händer det något här. Det är många kg kvar och det känns verkligen som att det behöver börja rasa nu om jag inte ska se ut som en flodhäst när vi gifter oss nästa sommar.
Jag kämpar på!
Veckan -0,4 kg

Soffa part 2

Idag sprang jag av en slump på en soffa som jag inte har sett tidigare, egentligen letade jag efter en vas.

Denna fast i svart. På sittdelen är det sytt i rutor. Finaste förklaringen hittills.

Här är den tidigare soffan vi har kikat på. Den ser ju inte alls lika fin ut på bild som irl..

En ny soffa

Vi har länge tänkt att vi vill ha en ny soffa men vi har inte riktigt tagit tag i det och letat. Men här om dagen kände vi för en liten utflykt. Vi kikade i ett möbelvaruhus som hade ungefär en miljard soffor & med 2 barn i släptåg så kändes uppdraget helt omöjligt. Vi har tänkt oss en skinnsoffa och med detta så blir utbudet genast begränsat.
Några dagar senare så har vi nog trots allt bestämt oss för denna fast i svart skinn.


Fortfarande 12 kg to go

Man kan ju bli less för mindre. Förra veckan hade jag gått upp efter några härliga dagar i Motala med vin och ett överflöd av jordnötter (okej det var ju väntat, det är inte därför jag är less.)
Sen skötte jag mig i en hel vecka (woow) och är nu tillbaks på 12 kg to go. Segt.
Snart måste jag nog börja nysta i vad jag ska göra annorlunda för att gå ner..

Hello kitty revansch

Det här gick bra! allt flöt på och ville som jag ville, precis som det ska vara.
Jag är nöööjd.

Theos fotbollstårta

Det här gick inte bra alltså..

Jennie

Mitt livs första ros gjorde jag i flowerpaste.
Levererad samma dag som beställningen gjordes, nytt rekord.

Dif-tårta del 2


En bortglömd dif-tårta


RSS 2.0