Kladdkaka utan ägg
Det här är mitt bästa basrecept på kladdkaka, himla smidigt att det dessutom är utan ägg så man har alltid ingredienser hemma ;) ICKE VV-vänlig..
68 points blir kanske 10 bitar
150 g smör eller margarin max 80%
2 msk ljus sirap
3,5 dl socker
3 dl mjöl
1 dl kakao
1,25 dl vatten (bäst resultat får man med mjölk)
Smält smör/margarin. Rör i 2 msk ljus sirap. Blanda i socker och sikta i mjöl och kakao. Blanda i vätskan. Grädda i 175 grader i 20 minuter.
När det står röra så menas det röra, inte vispa och som vanligt med bakverk så blanda aldrig mer än nödvändigt.
Man kan säkert exprimentera mycket med det här receptet (skära ner på socker, använda lättare smör) men F hade önskat sig en kladdkaka med socker i på fars dag (jaa visst får man ha en önskelista till fars dag!).
68 points blir kanske 10 bitar
150 g smör eller margarin max 80%
2 msk ljus sirap
3,5 dl socker
3 dl mjöl
1 dl kakao
1,25 dl vatten (bäst resultat får man med mjölk)
Smält smör/margarin. Rör i 2 msk ljus sirap. Blanda i socker och sikta i mjöl och kakao. Blanda i vätskan. Grädda i 175 grader i 20 minuter.
När det står röra så menas det röra, inte vispa och som vanligt med bakverk så blanda aldrig mer än nödvändigt.
Man kan säkert exprimentera mycket med det här receptet (skära ner på socker, använda lättare smör) men F hade önskat sig en kladdkaka med socker i på fars dag (jaa visst får man ha en önskelista till fars dag!).
Kommentarer
Postat av: Marie.Hj
Hej på dig!
Vad kul att du hittade till mig, och kul att få komma till dig och kika oxå. Fin sida du har. Jag kommer att titta förbi fler gånger...
Postat av: Kristin
Haha, BARA 68 points?! Perfekt... Fast 6-7 points för en bit är väl inte HELA världen, det kan man ju klämma in om man struntar i ett mellanmål. Skitbra taktik, eller hur?
Postat av: Sanna
Oj då ingenting för mig alltså... =) Härligt att hita lite points beräknad mat. Insperationen har varit dålig nu ett tag på att göra mat. Vilken härlig blogg just vad jag tycker om blandning. Jag heter Sanna och är viktväktare som kämpar med vikten. Kollar runt lite bland nya bloggare för att hitta lite nya krafter.
Kram sanna
Trackback
