Tomatsoppa med ris
Nu hoppas jag att lillebror inte kommer att få magknip av löken..
Den här soppan är hur god som helst!
4 portioner - 2 p/portion
800 gram passerade eller krossade tomater
5 dl grönsaksbuljong
1 dl ris
1 gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk honung (el. 3 tsk socker)
1 msk olja
persilja
Fräs löken och vitlöken i oljan.
Tillsätt tomaterna, buljongen och honungen, låt koka upp.
Häll i riset och låt koka på svag värme under lock i 20 min.
Smaka av med persilja

Den här soppan är hur god som helst!
4 portioner - 2 p/portion
800 gram passerade eller krossade tomater
5 dl grönsaksbuljong
1 dl ris
1 gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk honung (el. 3 tsk socker)
1 msk olja
persilja
Fräs löken och vitlöken i oljan.
Tillsätt tomaterna, buljongen och honungen, låt koka upp.
Häll i riset och låt koka på svag värme under lock i 20 min.
Smaka av med persilja

Kommentarer
Postat av: linn
Åh, den där soppan tänker jag allt ta o testa. Såg fint ut :)
Trackback