4 portioner - 7,5 p (2p/portion)
3 dl ärtor
150 gram morot
150 gram blomkål
2 dl låglaktos mjölk 1,5%
2 dl kokvatten
grönsaksbuljong
4 msk vetemjöl
1 dl persilja
vitpeppar

Koka grönsakerna knappt mjuka, häll av vattnet och spara 2 dl till stuvningen.
Vispa 4 msk vetemjöl med lite av vätskan (kokvatten + mjölk), tillsätt resten av vätskan och låt koka i ett par minuter.
Smaka av med vitpeppar och persilja.
Rör ner grönsakerna och låt bli varmt.
Servera med exempelvis potatis (duoval 4p)