Äppelmuffins med smak av julen
14 muffins á 1 p
3 ägg
2 äpplen
1 1/4 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk pepparkakskrydda
Skala och hacka äpplena i små tärningar.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och pepparkakskrydda och rör ner i äggen.
Häll i 14 st muffinsformar och strö över 5-6 äppelbitar i varje form.
Grädda i 150 grader i ca 20 min (mitten av ugnen)
3 ägg
2 äpplen
1 1/4 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk pepparkakskrydda
Skala och hacka äpplena i små tärningar.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och pepparkakskrydda och rör ner i äggen.
Häll i 14 st muffinsformar och strö över 5-6 äppelbitar i varje form.
Grädda i 150 grader i ca 20 min (mitten av ugnen)
Kommentarer
Postat av: Emelie
Mmm..de där verkar inte helt fel :-D.
Hoppas helgen varit fin!
Kram!
Postat av: Emelie
Tack så jättemycket.
Jaaaa...nyckelben är ju hur snyggt som helst :-D.
Nu blev jag påmind om de där muffinsen igen, hihi
Kanske kanske till helgen....
Kram kram!!!
Trackback
