Här kan man byta ut mjölken mot mini eller lätt och få ett lägre pointsvärde, även margarinet finns kanske i en lättare variant? Antalet våfflor man får ut beror kanske på laggen, 25 p är det i hela receptet.

8 st våfflor
3p/våffla
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl låglaktos mjölk
2 1/2 dl vatten
100 g lättmargarin max 40%

Smält smör och låt det svalna.
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål, tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet.
Tillsätt vattnet och det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen, grädda sedan våfflorna.